Der Verein Ultra Extra stellte seine Mitglieder auf der VINOcom vor, einer der wichtigsten Wein- und Gastronomiemessen der Region, die jedes Jahr zahlreiche Fachbesucher sowie Genießer von Speisen und Getränken anzieht.
Während der Messe hatten die Mitglieder des Vereins die Gelegenheit, ihre Olivenöle zu präsentieren und die Mission des Vereins vorzustellen – die Herstellung und Förderung von hochwertigem nativem Olivenöl extra mit besonderem Fokus auf Exzellenz, Tradition und Herkunft.
Der Verein Ultra Extra vereint international und regional ausgezeichnete Olivenbauern, die davon überzeugt sind, dass sie durch gemeinsames Handeln die Standards im Olivenanbau und in der Olivenölproduktion weiterentwickeln und die Gespanschaft Šibenik-Knin für ihre außergewöhnlichen Olivenöle bekannt machen können – Produkte, die Duft, Geschmack und den Stolz der Region Šibenik in sich tragen.
Durch Schulungen, Messen sowie verschiedene fachliche und promotive Veranstaltungen baut der Verein systematisch eine Kultur der Qualität, des Wissens und der kontinuierlichen Weiterentwicklung auf.
