Da der Schnitt bisher abgeschlossen sein sollte, tritt der Olivenbaum nun in die für uns wichtigste Phase ein: Blüte und Fruchtansatz.
Dies ist die Phase des intensivsten Nährstoffverbrauchs — der Baum schöpft seine angesammelten Reserven und Elemente weitgehend aus.
Junge Olivenbäume
Junge Bäume sind empfindlicher und benötigen in dieser Zeit besondere Aufmerksamkeit. Folgendes ist zu tun:
- Schutz gegen den Olivenmotten-Blütenwickler (Prays oleae) und den Jasminmotten
- Bewässerung nach Bedarf, je nach Bodenzustand und Witterung
- Unkrautentfernung rund um die jungen Bäume
- Mulchen um den Stammbereich mit Grasschnitt, Sägemehl oder ähnlichem Material
Tragende Olivenbäume
Angesichts des erhöhten Nährstoffbedarfs in dieser Entwicklungsphase braucht der Baum unsere Unterstützung, um bestmögliche Ergebnisse zu liefern.
Die wichtigsten Nährstoffe für eine erfolgreiche Bestäubung und Fruchtentwicklung in dieser Phase sind: Stickstoff (N), Phosphor (P) und Bor (B).
Die Blattdüngung erfolgt mit Aminosäuren und Mikronährstoffen, mit besonderem Schwerpunkt auf Bor (B). Sie kann vor der Blüte (7 Tage vorher) oder nach dem Fruchtansatz durchgeführt werden.
Schutz gegen den Olivenmottenwickler
Der Olivenmottenwickler (Prays oleae) ist in dieser Phase eine der bedeutendsten Bedrohungen für die Ernte. Die Behandlung muss zum richtigen Zeitpunkt erfolgen — der Schädling befällt die Blüte und verursacht Blütenfall sowie direkte Ertragsverluste.
Bewässerung
Bewässerung ist empfehlenswert, solange die Temperaturen noch nicht ihren sommerlichen Höchststand erreicht haben. Die Morgenstunden sind am geeignetsten — das Wasser wird besser aufgenommen und die Verdunstung ist minimal.
